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重庆火锅加盟,重庆串串香加盟

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宁夏空袭重庆火锅排名50强之一,麻辣鲜香确定不来试试?
发布时间:2018-12-06        浏览次数:6        返回列表
 据说TA在重庆

曾经创下1360桌的日排位记录

本地人愿意花上5个小时排队

不睡觉也要吃

TA就是重庆解放碑老火锅

这家跨越万里来宁夏啦!!!

整体风格非常有气氛

墙面熊猫的装饰画搭配竹子点缀,很有当地的感觉

二楼的阳光直射进屋内,把木质的桌椅照射的格外鲜亮

坐在这样的环境里,吃上一顿火锅,巴适的很!

从桌椅、锅、餐具都是空运而来的和总部是一致

可以看出老板是一个追求细节追求完美的人

好火锅就是这口有着灵魂的锅底

解放碑老重庆火锅是红油锅底

讲究的就是正宗重庆老火锅的味儿!

 

每锅3斤半纯牛油+1斤底料的完美比例

成就了色泽鲜亮、口味浓厚的老火锅

几十种调料经过炒制

香味重辣感轻

手打虾滑每日新鲜剁细,都是纯正的虾仁

加上秘制调料,反复手打上劲儿

虾仁的滑嫩和火锅的辛香不断地刺激着味蕾!超赞!

店内的毛肚可是正宗水牛毛肚,都是从重庆直邮

洗净整理随即送到餐桌上

看看这灰色的色泽,新鲜的不摆了~

七上八下烫个5秒,好了之后也并不会缩水太多

整张毛肚放进嘴里才过瘾

满嘴的脆弹中还稍带一丝嚼劲~

精选最鲜嫩的部位

传承两代老师傅用秘制的老卤料腌制才能上桌

它家就是不一样!

入口锅底的香辣夹着一股牛肉的清香

软软糯糯

根根分明的肉丝纹理在嘴巴中分崩离析

鲜美的肉伴着汤汁在嘴巴里散开

一路从喉咙美到胃里

麻辣的牛肉再搭配上魔鬼辣的干碟

一定是舌尖上“魔鬼”的享受

喜欢吃辣的吃货们一定不要错过!

在重庆耗儿鱼深受大家的追捧

肉质Q滑鲜嫩,几乎没有任何鱼腥味

无刺的肉片,随便敞开吃~

晶莹剔透的小丸子,随着红油翻滚起伏

夹起一颗,吹吹热气

趁着还有些烫嘴咬上一口

唇齿间满是淡淡的香菜鲜香!

看清楚啦!是干贡菜

不是市面上那种泡得发胀绿赛翡翠的水发贡菜

安徽原产地直供

煮了三四分钟

咬的时候能引起颅腔共鸣

哈哈哈,必点菜之一,别忘了!

 

小酥肉这道菜基本上是逢火锅必点

不管是作为餐前小吃沾着辣椒吃

还是涮在锅里吸满红油再吃,都让人爱不释手~

这家店的小酥肉块头很大,每一个都实实在在

现炸的酥肉外表很香脆

一口下去味蕾携裹着酥脆的皮和清香的肉质

让你瞬间吃的心满意足

锅底与主推菜品和重庆一样,不做任何的改良

锅底没有任何的添加剂,吃完味儿不沾身哦~

喜欢吃辣的壮汉,一定要挑战魔鬼干碟

一定是你要的味道!辣辣辣辣辣!爽爽爽爽!

有一起吃火锅的胖友们嘛?

有意向的可以一起约起来呦~

地址:宁夏大武口永康南路E26-2号